Pastoralisme / Producteurs de pays

Des Hautes-Pyrénées vous connaissez le Cirque de Gavarnie, le Pic du Midi, les sanctuaires de Lourdes ou encore les cols mythiques du Tour de France ; mais savez-vous qu’elles recèlent aussi des trésors gastronomiques authentiquement pyrénéens : haricot tarbais, mouton Barèges-Gavarnie, porc noir de Bigorre, vins de Madiran, miel de montagne...

Pour bien manger il est essentiel d'avoir de bons produit du terroir avec un bon goût. Nous essayons ici de donner quelques adresses de revendeurs ou de producteurs du terroir pyrénéens dont on peut retrouver les produits chez des commerçants locaux des vallées des Pyrénées

Mielleries du val d'azun

Miellerie Pyrénées Argelès-gazost - Gîte Casa Bonita
Apiculteur Ayros-Arbouix

SASSUS Jean Pierre - APICULTEUR

18 chemin de couture Bague
65400 AYROS ARBOUIX
Tél. +33 (0)5 62 97 19 08

 

Le Pavillon des Abeilles

Miel et produits de la ruche biologiques

 

23 bis, avenue du Mamelon Vert

65110 Cauterets

Tél. 05 62 96 49 57

Ouvert tous les jours (10h30-12h30 et 14h30-19h) sauf dimanche et lundi pendant les vacances scolaires.

 

Miel du Val d'Azun

Elevage d'abeilles avec production de miel de montagne.

 

Chemin du Pic de Pan - 65400 BUN

Tél. 05 62 97 41 32

 

Les ruchers d'arrensois
Apiculteur / Récoltant - Tradition artisanale

Visite de la miellerie, démonstration, dégustation et vente tous les soirs de 18h à 20h en juillet et août. Sur réservation hors saison estivale.

1 Impasse de l'Eglise - 65400 ARRENS-MARSOUS

Tél. 05 62 97 41 44
Mail. joseph.ponce065@orange.fr

Fromagerie du Bergons - Brebis

Ferme brebis bio Gez Argelès - Gîte Casa Bonita
Fromagerie du Bergons à Gez

FROMAGE FERMIER AU LAIT CRU DE BREBIS
LA FERME DU BERGONS
Georges TARRIEU
65400 GEZ-ARGELÈS
Tél. 05 62 97 29 63

 

http://www.delanoeproductions.fr/CA65/GEORGES.htm

Fromagerie Cockenpot - Chèvre bio

Cockenpot Marie et Benoît

Fromages de chèvre lactique et pâte pressée

Chabichou et tomme des pyrénées

 

Hameau de Bordes

65400 Vier-Bordes

Tél/Fax : 05 62 97 10 78

Sur RDV de préférence. 

 

Marchés : Argelès-Gazost (mardi de mars à nov), Lourdes (samedi de mars à nov), Luz-Saint-Sauveur (lundi de juillet à août), Arrens (dimanche de juillet à août).

Boulangerie du pays Toy

Boulangerie Bio Argelès-Gazost - Gîte Casa Bonita
Boulangerie du Pays Toy

Boulangerie bio artisanale, cuisson au feu de bois...ou comment retrouver le goût d'autrefois.

 

La Boulangerie du Pays Toy
L' Ecole - Le Village
65120 - SALIGOS

tél. 05 62 92 90 41
Fax. 05 62 92 90 41
mail : boulangerietoy@orange.fr

www.boulangerietoy.jimdo.com

Patisserie chez Gillou

Tourtes Argelès-Gazost - Gîte Casa Bonita
Patisserie Gillou à Cauterêts

Des patisseries extraordinaires, une tourte fabuleuse... à ne manquer sous aucun prétexte. Idéal au retour de rando..!

 

3 rue Raillère et Halles

Quartier centre ville
65110 CAUTERETS


Tél. 05 62 92 56 58
Mail : chantal.lafon@voila.fr

Ferme Bio bovin

Ferme Bio Arrens-Marsous - Gîte Casa Bonita
Ferme bovine Bretou

Ferme Bretou

La sarl Ferme Bretou commercialise exclusivement la production du Gaec Le Bretou.
Viande de Veau et de Bœuf Bio de race Blonde d'Aquitaine.

LANNE Jean-Jacques et Philippe
65400 ARRENS-MARSOUS
Tél. 05 62 97 40 92

www.ferme-bretou.com

Brasserie

Brasserie Hautes-Pyrénées - Gîte Casa Bonita
Brasserie du Pays des Gaves

Brasserie du Pays des Gaves

 

1A camin de Catibère
65400 ARCIZANS-AVANT
Tél. 05 62 32 76 61
Mail. brasseriedesgaves@orange.fr


www.brasseriedesgaves.com

Gâteau à la broche

Gâteau à la broche argelès-gazost - Gîte Casa Bonita
Gâteau à la broche

Route du Hautacam
65400 ARTALENS-SOUIN
Tél.05 62 97 54 66
Mail.bernard.laqueyrie@wanadoo.fr

www.argeles-pyrenees.com/terroir/terroir-artalens-laqueyrie.html

Langues parlées

 A Casa Bonita

On bouge, on s'entraîne, on découvre, on visite, on déguste, on se repose...

Mr PAPIN Matthieu

 

65400 Ayros-Arbouix

 

Mob : +33 630 126 029

 

email : info@locations-pyrenees-vacances.com


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